本網(wǎng)訊通訊員丁海波 劉發(fā)東報道：為全面做好校園食品安全工作，近日，襄陽市食安辦、紀委、教育局、市場監(jiān)督管理局多部門走進宜城市多所學校食堂，對校園食品安全突出問題進行專項督導檢查。
檢查過程中，主要對學校食堂、超市食品安全責任制度落實、校園食堂的環(huán)境衛(wèi)生、食品原料的索證索票和進貨查驗、食品原材料采購及貯存、設施設備及餐具的清洗消毒記錄等方面進行了檢查。重點查看了食品加工制作、留樣管理、從業(yè)人員健康證，嚴防“三無”食品、過期食品、假冒偽劣食品進入校園食堂等情況，并現(xiàn)場抽問了食品安全員留樣數(shù)量及時間要求。
檢查組要求學校食堂嚴格落實食品安全主體責任，加強食品安全風險隱患排查，強化自查自糾，全力保障校園食品安全。同時對現(xiàn)場發(fā)現(xiàn)的安全隱患，逐條逐項明確責任，要求按照整改時限整改到位。
下一步，宜城市市場監(jiān)督管理局將聯(lián)合相關職能部門，持續(xù)圍繞校園食品安全工作，嚴格開展校園食品安全排查整治，加大違法違規(guī)行為查處力度，切實筑牢校園食品安全防線。
（編輯：李夢竹 編審：陳澄）
